节气生活美学冬至节气,小家美事

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冬至,四时八节之一,它兼具自然与人文两大内涵,从自然内涵上讲,它是二十四节气中一个重要的节气,从人文内涵上讲,冬至则是中国民间的重要传统节日。《月令七十二候集解》中说:十一月中,终藏之气,至此而极也。冬至时阴极之至,阳气始生,是一个节气循环的开始,自古便有冬至阳生春又来的民谚。自然内涵——冬至三候一候蚯蚓结传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物,此时阳气虽已生长,但阴气仍然十分强盛,土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。二候麋角解麋与鹿同科,却阴阳不同,古人认为麋的角朝后生,所以为阴,而冬至一阳生,麋感阴气渐退而解角。三候水泉动由于阳气初生,所以此时山中的泉水可以流动并且温热。人文内涵——冬至习俗冬至节,在民间历来十分受到重视。冬至作为传统节日起源于汉代,盛于唐宋,延续至今。古人又称冬至为“亚岁”、“小年”,顾名思义,冬至后年关将近,古人认为冬至的重要程度并不亚于新年。因为南北各地风俗文化各异,冬至的节日习俗也有所不同。▎冬至酬神祭祖古人认为自冬至起,天地阳气始生,是大吉之日,因此先民们会在冬至祭祀神灵和祖先,以示孝敬、不忘本。明、清两代的冬至日,皇帝要举行祭天大典,谓“冬至郊天”。在如今有些地方还会用三茶五酒等祭祀天地神灵,如岭南、江浙、闽南一带,酬神祭祖后通常还有宴饮活动。▎北吃饺子羊肉汤在我国北方许多地区,每年冬至日有吃饺子的习俗。因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。相传冬至吃饺子是为了祭奠古代名医张仲景,张仲景在告老还乡时,看到百姓受冻,便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮,包成像耳朵的样子,做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物,施舍给百姓吃。后来,每逢冬至,人们便模仿做着吃,形成了习俗。因羊肉有温补的作用,能使人体气血充盈,所以人们还会在冬至这天,吃羊肉以及各种滋补食品,取暖消寒。▎南吃汤圆年糕我国江南的一些地区,则比较盛行吃汤圆,汤圆有团圆之意,民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。除了吃汤圆,江南地区还有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传共工氏有个作恶多端的人死于冬至,死后变成疫鬼继续残害百姓。但是这个疫鬼最怕赤豆,于是人们就在冬至这天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。杭州人则在冬至喜吃年糕,年糕有“年年长高”之意,也是图个吉利。小家美事——祈福盼春冬至日是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天,过了冬至这天,就要进入一年中最冷的时候了,民间由此开始“数九”以计算寒天。古时,漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节,所谓“年终有所归宿”,回归家庭,是冬至的本质,也是生活的本质。那么,冬至都有哪些小家美事呢?我们一起来看看吧~▎开运旺财冬至之后,阴极之至,阳气回升,是一个节气循环的开始,此时是开运旺财的好时机,可以在家中的旺财方位摆放招财利器貔貅,助力财源广进。另外,冬至之后,应在家中阳气充足的地方活动,可以在家中的正南、正东方位多摆放一些宽叶绿植,如发财树、文竹、富贵竹等,助力风生水起好运来。▎饮酒消寒在姑苏地区,有“冬至大如年”的说法,传统的姑苏人家会在冬至夜喝冬酿酒。冬酿酒是一种米酒,加入桂花酿造,香气宜人。在寒冷的冬天,配着卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜,在舒适惬意的餐厅里喝着清冽醇香的冬酿酒,不仅驱寒保暖,饮多也不容易上头,一种无与伦比的幸福感便涌上心头。冬至之后,还可以在晴朗的午后,坐在阳台或落地窗前多晒太阳吸收阳气,家中的灯饰也应以暖色系为主,既能带来温暖观感,还能增强食欲。▎“数九”待春来岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅,尽管从冬至到春暖花开,还需要九九八十一天,但闲暇的冬日时光里,正好可以组织家庭趣味活动,教孩子学唱“九九歌”,再每日打卡“九九消寒图,整个冬天即使不出门也一样趣味无穷。“九九消寒图”是古时文人的冬日趣味玩打卡游戏,指的是通过“写九”和“画九”的形式,连数九九八十一天之后,冬天就会消失,春暖花开。在“写九”中,非常受欢迎的是由道光皇帝御笔亲提的“亭前垂柳珍重待春风”,每个字都是九画,每画一笔就是一天,可以在家中带着孩子每天描写一笔,记录下每个甜蜜的亲子时光。收藏在故宫博物院内的“春前庭柏风送香盈室”,以及民间流传的关老爷九九消寒图“封侯拜相挑袍看春秋”等都可以进行“写九”哦。“画九”中最受欢迎的是素梅消寒图,《帝京景物略》有记载:“日冬至,画素梅一枝,为瓣八十有一,日染一瓣,瓣尽而九九出,则春深矣,曰‘九九消寒图’。”涂画的形式特别适合小朋友,日染一瓣,当梅花满枝之时,也便是春风抚窗之时。在每个热闹喜庆的传统节日里,热闹喜庆的并不是节日本身,而是汇聚在节日里的繁华盛世、家族荣光与自由欢乐。“天时人事日相催,冬至阳生春又来”,时光倏忽已逝,冬至已来,春已不远,此时不尽情地享受小家美事,祈福盼春,还更待何时?


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